Smoothie de Frutas Tropicais

Ingredientes:

• 1 banana congelada
• 1 xícara de abacaxi picado
• 1/2 xícara de manga picada
• 1/2 xícara de coco ralado (sem açúcar)
• 1/2 xícara de iogurte grego natural
• 1/2 xícara de água de coco
• Gelo a gosto
• Mel ou adoçante natural a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque a banana congelada, o abacaxi, a manga, o coco ralado, o iogurte grego e a água de coco no liquidificador.
2. Adicione gelo a gosto para obter uma consistência mais cremosa e refrescante.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Prove e, se necessário, adicione mel ou adoçante natural conforme sua preferência.
5. Despeje o smoothie em um copo e aproveite essa explosão de sabores tropicais.

4. Frango Grelhado com Molho de Limão e Ervas:

Ingredientes:

• 2 peitos de frango
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de alecrim fresco, picado
• 1 colher de sopa de tomilho fresco, picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho picado, alecrim e tomilho.
2. Regue o frango com o suco de limão e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira ou grelha.
4. Grelhe os peitos de frango até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
5. Durante o cozimento, pincele o frango com o molho de limão e ervas para adicionar mais sabor.
6. Sirva os peitos de frango grelhados com uma porção de legumes cozidos no vapor ou uma salada leve.