Pizza rápida de liquidificador

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio

• 250 g de mussarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• azeitona picada
• orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1. 1No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado.
3. 2Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
4. 3Retire do forno e despeje o molho de tomate.
5. 4Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto.
6. 5Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.