O Moinho do Nordeste, uma renomada empresa especializada na produção de farinhas, misturas e produtos derivados do trigo, está se aproximando ainda mais de parceiros e clientes ao participar do Festival Nacional da Massa (FenaMassa). Este evento acontecerá de 3 a 19 de novembro, no Centro Histórico de Antônio Prado, cidade onde a empresa foi fundada.
Valdomiro Bocchese da Cunha, diretor-presidente da companhia, expressou seu orgulho pela participação no festival, enfatizando que o Moinho do Nordeste contribuiu para o desenvolvimento do evento desde a primeira edição, promovendo iniciativas que agregam valor à comunidade local.
A FenaMassa, que visa fomentar o desenvolvimento do setor gastronômico de Antônio Prado, promovendo o turismo, a agricultura familiar, a agroindústria e a preservação do patrimônio histórico, tem como objetivo principal envolver a comunidade e impulsionar o empreendedorismo regional.
Nesta edição, o Moinho do Nordeste apresenta um estande com produtos consolidados e novidades em seu portfólio, incluindo a mistura para bolo de fubá, um lançamento recente. Além disso, o espaço contará com a exposição de cortes de massa e atividades para crianças.
O Festival também conta com a Casa Nordeste, um centro de memória e convivência que receberá oficinas gastronômicas, proporcionando aos visitantes a oportunidade de acompanhar a preparação de receitas com produtos do Moinho do Nordeste e degustá-los.
Vale ressaltar que a FenaMassa tem entrada franca, e aqueles que não puderem participar pessoalmente podem acompanhar o evento através do projeto “Encontros Bem Pra Ti” da RBS TV, que cobre feiras em todo o Rio Grande do Sul.
O Moinho do Nordeste, fundado em 1946 em Antônio Prado, se destaca por sua variedade de produtos de alta qualidade, incluindo farinhas de trigo, misturas para pães e bolos, fermentos e massas. A empresa investe em tecnologia e qualidade, com certificação internacional de segurança alimentar, tornando-a um ícone no processamento de trigo.
A empresa continua aprimorando seus processos e investindo em tecnologia, mantendo a qualidade e a segurança alimentar como prioridades. Com mais de 77 anos de sucesso, o Moinho do Nordeste é uma referência na produção de produtos derivados do trigo.
