O sabor intenso do camarão combinado com o aroma envolvente do alho faz desta receita uma verdadeira delícia. Camarão ao alho e óleo é um prato simples, mas de sabor marcante e sofisticado, perfeito para ocasiões especiais ou para dar um toque gourmet ao dia a dia.
Receita: Ingredientes:
- 500g de camarão limpo e descascado
- 4 dentes de alho fatiados finamente
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo:
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione o alho fatiado e frite até que fique levemente dourado.
- Acrescente o camarão ao alho e frite até que fiquem rosados, por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Finalize com salsinha picada.
- Sirva imediatamente, acompanhado de fatias de pão fresco ou arroz branco.
Seja como aperitivo ou prato principal, o camarão ao alho e óleo promete encantar seus convidados com sua explosão de sabores. Uma dica: acompanhe com um bom vinho branco gelado para uma experiência gastronômica ainda mais prazerosa!
Camarão saboroso e rápido ao alho e óleo.