Fricassê de Frango Fácil: Uma Explosão de Sabores

Aprenda agora uma receita prática de fricassê de frango que promete conquistar seu paladar em apenas 30 minutos. Utilizando o liquidificador como aliado, essa receita combina pedaços suculentos de frango, um creme saboroso e ingredientes especiais como milho e requeijão, resultando em uma explosão de sabores. Ideal para reuniões familiares ou para aquecer o coração em um almoço reconfortante.

Ingredientes (5 porções):

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitonas sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
  2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até obter uma textura espessa.
  3. Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
  4. Leve ao forno até borbulhar.
  5. Sirva com arroz branco.

Dicas para Desfiar o Frango:

  • No liquidificador: Cuidadosamente, coloque pedaços de frango no liquidificador em baixa potência para evitar que vire uma pasta.
  • Na panela de pressão: Após cozinhar o frango, escorra a água, feche a panela e sacuda para desfiar.
  • Na batedeira: Coloque o frango ainda morno em um recipiente e utilize a batedeira com cuidado.

Acompanhamentos Sugeridos:

  • Arroz branco é um clássico, mas pode inovar com batata ao murro, batatas coradas, ou uma salada de folhas.
  • Para uma opção mais saudável, considere brócolis ou couve-flor assados.

Surpreenda-se com o resultado encantador do Fricassê de Frango, uma receita fácil que proporciona uma experiência gastronômica deliciosa.

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